為了更好地推廣普及茶文化知識(shí),讓茶文化走進(jìn)普通市民生活當(dāng)中,廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會(huì)已持續(xù)五年申請(qǐng)了科普自由行項(xiàng)目,2020年的科普游自由行申報(bào)工作也已完成。2019年度共有五期科普活動(dòng),今天是第三期。
本次活動(dòng)的主場(chǎng)設(shè)在芳村茶葉市場(chǎng)的廣州問(wèn)山茶葉有限公司內(nèi)。
本期主講嘉賓是廣州問(wèn)山茶葉有限公司市場(chǎng)部經(jīng)理涂淼鑫。
? 市民們按照約定,早早地就到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行簽到確認(rèn)。
? 問(wèn)山的工作人員們熱情地為他們奉上了一杯“冰露凝香”,有的市民朋友一邊品茶還不忘一邊在認(rèn)真地了解此次科普活動(dòng)的資料。
活動(dòng)開(kāi)始嘍!在涂經(jīng)理帶領(lǐng)下,大家一起參觀了廣州問(wèn)山茶葉有限公司,并熱情地為大家介紹問(wèn)山的企業(yè)文化。
本期的活動(dòng)主題是“從零開(kāi)始學(xué)茶”,在一個(gè)多小時(shí)的茶知識(shí)講座中,涂老師深入淺出地向市民們介紹了六大茶類,茶葉的歷史文化,茶葉的沖泡方法及技巧,并認(rèn)識(shí)了各種泡茶器皿,如何選購(gòu)茶葉等相關(guān)的茶葉科普知識(shí)。市民朋友們聽(tīng)得如癡如醉,全神貫注,意猶未盡,有的市民用手機(jī)拍照記錄,有的還認(rèn)真地做著筆記。
講座中的互動(dòng)搶答環(huán)節(jié),市民們積極參與,踴躍搶答涂老師提出的各種相關(guān)科普知識(shí)問(wèn)題,工作人員還為他們送上了搶答禮物。講到茶葉鑒別、品飲等問(wèn)題時(shí),市民們?cè)谡J(rèn)真地觀察著湯色。
考慮到有小朋友,工作人員貼心地準(zhǔn)備了可拍照用的朋友圈打卡板,還沖泡了美味的奶茶,受到了大家的熱捧。
? 課后,工作人員進(jìn)行了茶葉現(xiàn)場(chǎng)沖泡示范指導(dǎo)、茶葉購(gòu)買常識(shí)指引等環(huán)節(jié)。
問(wèn)山為每一位市民準(zhǔn)備了一份伴手禮,讓大家聽(tīng)完課后得到延伸,回家品飲,繼續(xù)學(xué)習(xí)茶知識(shí)。 ?
?在南方茶葉商會(huì)工作人員的帶領(lǐng)下,市民們邊走邊看,一路參觀了南方茶葉市場(chǎng),大家都被偌大的芳村茶葉市場(chǎng)所震撼。
參加本次活動(dòng)的市民們表示,茶葉科普活動(dòng)輕松而有趣,既喝到了好茶,也了解到很多關(guān)于茶的相關(guān)知識(shí),收益良多。
協(xié)助支持本次科普游活動(dòng)的廣州問(wèn)山茶葉有限公司的團(tuán)隊(duì)獲得了市民們的廣泛好評(píng),紛紛表示問(wèn)山的工作人員熱情用心,服務(wù)周到。
最后,在南方茶葉商會(huì)工作人員的帶領(lǐng)下進(jìn)行就餐,并結(jié)束了本期活動(dòng)。
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何為“廣州科普游自由行”?
?“廣州科普游自由行”活動(dòng)組織廣州地區(qū)的重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、科研院所、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、大型企事業(yè)科協(xié)、高新企業(yè)、科普基地等100家單位共同開(kāi)放科普資源,讓市民在旅游中感受現(xiàn)代科技的神奇魅力和傳統(tǒng)文化的博大精深,從而提高自身的科學(xué)文化素質(zhì)。
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活動(dòng)的主題
暢游科學(xué)知識(shí)殿堂,提升科學(xué)文化素質(zhì)。
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2019年南方茶葉商會(huì)科普自由行日程
2019年,南方茶葉商會(huì)科普自由行共有五次活動(dòng):4月20日、6月22日、9月21日、10月26日、12月21日。
如何報(bào)名?
有興趣參與南方茶葉商會(huì)科普自由行的市民,可點(diǎn)擊最下方“閱讀原文”,選擇報(bào)名網(wǎng)頁(yè)上“自由行”專欄,根據(jù)指引進(jìn)行報(bào)名。自由行項(xiàng)目需要市民自行前往參與活動(dòng),因此請(qǐng)志愿報(bào)名的市民認(rèn)真閱讀報(bào)名須知,并認(rèn)真查看具體地址及交通指引。
活動(dòng)咨詢:020-61106629
網(wǎng)上報(bào)名系統(tǒng)咨詢:020-61106238
http://www.gzast.org.cn/Category_106/Index.aspx
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南方茶葉市場(chǎng)簡(jiǎn)介
南方茶葉市場(chǎng)2001年被定為廣州市四大重點(diǎn)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)之一;2002年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部授予“定點(diǎn)市場(chǎng)”,是國(guó)家“菜籃子工程”信息報(bào)價(jià)茶葉類價(jià)格信息提供單位;2004年被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予“全國(guó)重點(diǎn)茶市”,被中國(guó)市場(chǎng)指導(dǎo)委員會(huì)評(píng)為2004年度“競(jìng)爭(zhēng)力百?gòu)?qiáng)市場(chǎng)”;2005年初被廣州市認(rèn)定為“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”;2006年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部和中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)授予“全國(guó)新農(nóng)村建設(shè)百?gòu)?qiáng)示范企業(yè)”;2007年被北京中大華遠(yuǎn)認(rèn)證中心認(rèn)定為“農(nóng)副產(chǎn)品綠色批發(fā)市場(chǎng)”。
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廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會(huì)簡(jiǎn)介
廣州市荔灣區(qū)南方茶葉商會(huì)于1997年在南方茶葉市場(chǎng)成立,是國(guó)內(nèi)創(chuàng)辦最早的茶葉行業(yè)商會(huì),在國(guó)內(nèi)茶行業(yè)起著重要的引領(lǐng)作用。
二十二年來(lái),南方茶葉商會(huì)協(xié)同政府及南方茶葉市場(chǎng)為茶葉商戶服務(wù),為會(huì)員服務(wù),為社會(huì)服務(wù),提高了南方茶葉市場(chǎng)的知名度,為推動(dòng)南方茶葉市場(chǎng)的發(fā)展發(fā)揮了積極的作用。商會(huì)堅(jiān)持引導(dǎo)茶商守法經(jīng)營(yíng),協(xié)調(diào)和解決商業(yè)活動(dòng)中出現(xiàn)的問(wèn)題,維護(hù)商戶的合法權(quán)益,為茶商創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。以繁榮經(jīng)濟(jì),互相合作,發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢(shì),促進(jìn)茶商企業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展為宗旨,使商會(huì)成為反映民意的群眾性組織。同時(shí),大力促進(jìn)茶商與橫向經(jīng)濟(jì)發(fā)展的聯(lián)系,開(kāi)拓茶行業(yè)發(fā)展新渠道,充分發(fā)揮行業(yè)的服務(wù)、引導(dǎo)、規(guī)范、協(xié)調(diào)、自律的積極作用。